Jak vyčistit připálený hrnec: Zachraňte své nádobí bez drhnutí

Proč nepoužívat hrubou sílu?

Mechanické škrábání nožem nebo drátěnkou vytváří v nádobí mikrotrhliny. V nich se pak jídlo při dalším vaření připaluje ještě rychleji a hlouběji. Cílem je připáleninu chemicky uvolnit, nikoliv ji "odtesat" jako archeologický nález. Zde jsou 4 nejlepší metody podle Youklid:

• Klasika se sodou a octem. Nasypte sodu, zalijte octem a nechte 10 minut povařit s trochou vody. Tato bouřlivá reakce naruší strukturu připáleniny a ta se pak sama oddělí od dna.
• Koncentrovaná síla mycí tablety. Tablety do myčky jsou špičkové odmašťovače. Jednu tabletu zalijte v hrnci horkou vodou a nechte působit. Funguje to i na ty nejodolnější černé mapy.
• Kyselina citronová pro nerez. Pokud váš nerezový hrnec po připálení ztratil lesk, povařte v něm vodu se lžící kyseliny citronové. Odstraní připáleniny i zašedlý vodní kámen.

Checklist Youklid: Na co si dát pozor

• Teflon a keramika: Zapomeňte na drátěnky i abrazivní prášky. Používejte jen jemné čističe.
• Litinové nádobí: Nikdy nenechávejte litinu dlouho namočenou, hrozí rezivění.
• Větrání: Při vyvařování octa zapněte digestoř, výpary jsou velmi silné a dráždivé.

Čištění silně znečištěného nádobí a spotřebičů je náročné na čas. V rámci našeho hloubkového úklidu kuchyně v Praze se postaráme o to, aby vaše pracovní plochy i viditelné části spotřebičů byly v perfektním stavu. V Youklid víme, že radost z vaření začíná v čistém prostředí.