Nalijme si čistého vína: čištění trouby je pravděpodobně nejmíň oblíbená činnost na světě. Většina z nás to odkládá tak dlouho, dokud pečení kuřete nepřipomíná cvičení hasičského sboru. Pokud bydlíte v nájmu někde na Žižkově nebo v Holešovicích, stará a mastná trouba je navíc magnet na problémy při předávání bytu.
Tohle je trik, který v Youklid milujeme, protože funguje, zatímco vy spíte. Jedlá soda je přírodní abrazivo, které si poradí i s tou nejodolnější mastnotou bez poškození smaltu.
Jak na to:
Smíchejte půl hrnku jedlé sody s pár lžícemi vody, až vytvoříte pastu. Tu rozetřete po celém vnitřku trouby (vynechte topná tělesa!). Nechte působit přes noc. Soda do rána zhnědne, jak do sebe natáhne mastnotu. Ráno ji stačí setřít vlhkým hadrem.
Pokud trouba není úplně „černá“, ale jenom prostě lepkavá, zkuste ekologickou cestu pomocí horké páry. Pára uvolní mastnotu ze stěn a citron zlikviduje typický pach spáleniny.
Profi tip:
Do pekáče nalijte vodu a vymačkejte dva citrony. Dejte do trouby na 100 °C na cca 30 minut. Poté troubu otřete, dokud je ještě teplá – půjde to skoro samo.
Můžete mít vnitřek jako nový, ale pokud je sklo hnědé, vypadá to pořád špatně. Na sklo nikdy nepoužívejte drátěnku, poškrábete ho. Použijte pastu ze sody a pokud máte moderní troubu, sklo vyndejte. Je to pohodlnější a výsledek bude stoprocentní.
Čištění trouby je standardní součástí našeho hloubkového úklidu kuchyně. Zatímco vy budete na procházce v Letenských sadech, my váš kávovar, digestoř i troubu vrátíme do stavu, kdy se budou zase lesknout. Přestaňte bojovat s mastnotou a nechte to na nás.
